Wśród przypraw, które przywędrowały do nas z Dalekiego Wschodu bez wątpienia należy wymienić cynamon. W wielu domach używany głównie w okresie świątecznym przy aromatyzowaniu wypieków np. pierników. Z pewnością przez wielu z nas mało wykorzystywany, a warto zaznaczyć, że poza aromatyzowaniem potraw
Przeczytaj więcej...
... cynamonowiec chiński zwany wonnym czy też kasją Cinnamomum cassia. Ponieważ rodzaj cynamonowiec Cinnamomum obejmuje liczne gatunki roślin z rodziny wawrzynowatych , ... chiński zwany wonnym czy też kasją Cinnamomum cassia. Ponieważ rodzaj cynamonowiec Cinnamomum obejmuje liczne gatunki roślin z rodziny wawrzynowatych charakteryzujących ...
Przeczytaj więcej...
